Babka Koncentrat
Babka Koncentrat
Jaja6.00kg
Cukier5.00kg
Olej spożywczy5.00kg
Mąka pszenna typ 5505.00kg
Babka Koncentrat2.00kg
Woda1.00l
RAZEM:24kg
Czas miesienia (ubijaczka):10 min.
Czas pieczenia:45 min (naważka 45 dag)
Temperatura pieca:180C

Wymieszać składniki w ubijaczce cukierniczej na jednolitą masę. Wylać do foremek. Po wypieku można udekorować.