Keks
| Jaja | 1.20 | kg |
| Cukier | 1.00 | kg |
| Bakalie | 1.00 | kg |
| Mąka pszenna typ 550 | 1.00 | kg |
| Margaryna | 0.85 | kg |
| Babka Koncentrat | 0.40 | kg |
| Woda | 0.20 | l |
| RAZEM: | 5.65 | kg |
| Czas miesienia (ubijaczka): | 2-3 min szybko, 3 min. wolno |
| Czas pieczenia: | 45 min. |
| Temperatura pieca: | 180°C |
Wymieszać składniki w ubijaczce cukierniczej na jednolitą masę. Wylać do form. Wypiec. Do wypieku wysokich ciast używać margaryny.