Najwyższej jakości mieszanka do produkcji pełnoziarnistego pieczywa orkiszowego. Mąka orkiszowa, płatki orkiszowe, zakwas orkiszowy oraz ziarno słonecznika, decydują o niepowtarzalnym smaku oraz charakterze ciemnego chleba pełnoziarnistego. Polecany dla alergików.

Występuje w recepturach:

• Bułka Orkiszowa
• Dinkel 70%
• Chleb Bożonarodzeniowy
• Chleb orkiszowy DINKEL